Seriöses Restaurant, das außergewöhnliche Produkte in Lyon serviert.
Ein sehr fantasievoller Tisch, der auf dem besten Weg ist, ein Klassiker zu werden. In seinem Haus macht Maxime Strafach, was er mag, nach seinem Geschmack und mit einem Wunsch: Sie so glücklich zu machen wie er! Und glücklich ist man in diesem Haus, das mit einem Riesenhummer und viel Originalität aufwartet, auf jeden Fall. Zusammen mit seinem Küchenteam hat Max die besten Produkte ausgewählt, um sie "einfach" zuzubereiten. Den Anfang macht das Fleisch des Ausnahmemetzgers Bello, wie zum Beispiel ein gegrilltes Rinder-Onglet oder ein Rossini-Rind mit Trüffeljus. Auf der Meeresseite wird bei Margain gegrillter blauer Hummer mit Butter serviert. Unumgänglich ist das Signature Dish Beef & Lobster. Ausgezeichnete Weinkarte, hausgemachte Cocktails.
Nous étions 10, nous sommes arrivés tôt et avons pu discuter avec max un petit instant qui s'est installé naturellement à notre table pour notre plus grand bonheur.
Max est de très bons conseils et ses assiettes sont à la fois belles et délicieuses.
En ce quiconcerne l'ambiance, que dire mise à part que c'est de la folie, on a passé une soirée phénoménale. Je pense que je suis pas prêt d'oublier mon rôle de catcheur ????????
En un mot MERCI, nous reviendrons c'est sûr.
Un personnel au top avec une ambiance de feu, et bien sûr des produits excellents !!
Tout ce qu’il faut pour passer une superbe soirée
Je recommande vivement !
Si on en reviens au concept de base, un restaurant… la cuisine est excellente et très bien travaillée. Belle carte des vins et belle découverte sur les bière et Gin fait pour le restaurant et conçu par Max’
Le prix en vaut la chandelle
Des plats délicieux, une ambiance de folie et un super accueil.
Merci à Max et à Charlotte