MOT HAI BA VIET NAM !
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Restaurant mit guter Küche im Stil von "verbessertem Streetfood".
Die kleine Terrasse auf dem Place Jules Guesde hat uns zwar nicht viel über Vietnam zu erzählen, aber alles andere schon! Eine Familienangelegenheit, Frauen, die gutes Essen nach Art des "verbesserten Streetfoods" zubereiten und servieren. Und wenn das junge Mädchen ihre Ohrenklappen nicht abnimmt, um mit Ihnen zu sprechen, tut die Mutter alles für Ihr Wohlbefinden und beschreibt jedes Gericht im Detail. Vor Ort oder zu sehr langen Öffnungszeiten zum Mitnehmen: ausgezeichnete Bobun (ein Wort, dessen korrekte Aussprache Sie vor Ort lernen werden, ebenso wie den Namen des Restaurants), gegrillte Hühnerkrapfen, Gambas, vietnamesische Pfannkuchen... Neugierde ist ein Garant für Gaumenfreuden. Eine weitere Karte für ein gewinnendes Viertel.
Meinungen der Mitglieder zu MOT HAI BA VIET NAM !
Dès qu'on veut se faire un p'tit repas toutes les deux, elle me demande d'y aller.
On y mange bien, les plats y sont copieux, colorés pour pas trop cher.
Et la patronne est adorable !
Les propriétaires sont adorables et hyper commerçants .
En bref on peut trouver beaucoup beaucoup mieux un peu plus loin chez BoaHaus même si certes, ce n’est pas un viet tradi mais plutôt fusion moderne