NINIE CUPCAKES ET GOURMANDISES
Nach der Eröffnung des Bouchons Sully ist dies eine Neuheit, die dazu führen wird, dass wir diese diskrete Straße im 6. Arrondissement noch häufiger aufsuchen werden. Die Autodidaktin Virginie ist eine leidenschaftliche Patissière. In ihrem früheren Leben als kaufmännische Führungskraft buk sie abends und am Wochenende. Aufgrund des Erfolgs ihrer Kreationen hat Virginie nun den Schritt gewagt und einen Teesalon nach ihrem Bild eröffnet, ganz sanft im skandinavischen Stil (Sofas, kleine Tische auf dem Zwischengeschoss...) und voller Aromen. Den ganzen Tag über verwöhnt sie uns mit ihren Angeboten für Eltern, aber auch für Kinder (Angebot für 5 €), die eine eigene Spielecke und angepasstes Mobiliar (Hochstuhl, Toilettenaufsatz, Wickeltisch und ein "Parkplatz" für Kinderwagen...) haben. Es bleibt also nichts anderes übrig, als die von Virginie aus ausgezeichneten frischen Produkten zubereiteten Köstlichkeiten zu genießen. Beginnen wir mit der Mittagspause mit Suppen, vier verschiedenen herzhaften Bagels (darunter ein Brot mit Mais vom Bäcker, Ziegenkäse, Walnüssen, Feigenkonfitüre und Cream Cheese...), Paninis - darunter ein Lachsmozza mit Knoblauch- und Kräutersauce -, kalten Sandwiches oder Salaten. Die Formel Bagel, Getränk und Cupcake kostet nur 9,50 €. Die Stars bleiben die Cupcakes mit durchschnittlich 6 verschiedenen Zusammenstellungen pro Tag, je nach Inspiration und saisonalen Produkten, z. B. mit hausgemachtem Fruchtpüree. Wenn er bei Ihrem Besuch verfügbar ist, sollten Sie sich den Schokoladen- und Passionsfruchtkuchen nicht entgehen lassen. Cupcake-Workshops, um sich auszutauschen und zu lernen, wie man beim Backen glücklich wird (und andere glücklich macht). Viele weitere Gourmetwunder können Sie vor Ort an dieser von Le Futé empfohlenen Adresse entdecken.