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Restaurant mit seiner Signatur, das Lyoner Traditionen mit Aromen aus anderen Ländern in Lyon verbindet.
Wenn Sie bei Tisch gerne überrascht werden, werden Sie im InaTTendu bedient. Der Chefkoch Marc Boissieux, ein leidenschaftlicher Koch, überrascht uns immer wieder mit einer Mischung aus Lyoner Tradition und persönlicher Kreativität. In seinem Restaurant, das wie ein Künstleratelier auf der Suche nach Modernität ist, spielt der Chefkoch virtuos mit Gourmetkompositionen. Auf einer kurzen Karte für tadellose Frische und Qualität ist das Signature Dish mit Rindstataki, Quark mit Limette und Wasabi, knackigem Gemüse unumgänglich. Als Nächstes folgt ein Kabeljau-Rücken, Lauch, Sauermilch, kandierte Zitronen. Eine Auswahl an Weinen, die mit den Gerichten harmonieren. InaTTendu, um sich die Geschmacksnerven durcheinanderbringen zu lassen.
Meinungen der Mitglieder zu L'INATTENDU
Les équilibres de saveurs sont parfaits. Les goûts au top. Le personnel très serviable.
Des prix plus que raisonnables pour la qualité : entrée, plat, dessert pour moins de 30 euros le midi. Imbattable !
Accueil/qualité des mets
L originalité des plats...
Tout y est.
Nous avons été charmés par ce petit restaurant qu'il faut faire connaître davantage.
Le dos de cabillaud est exquis tout comme l entrée avec l oeuf " parfait". Le dessert avec la coquille de chocolat est délicieusement préparée. On a envie d y retourner très vite !
Félicitations.
Le dessert de signature était très très bon !
Le service était aussi impeccable !
Je recommande !