BROCOLI
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Ein 100 % vegetarisches Restaurant, das in einem schlichten und zugleich eleganten Rahmen untergebracht ist und in dem der Chefkoch uns mit seiner Küche verblüfft.
Die vegetarische Küche gewinnt an Boden, und das ist auch gut so! In diesem "schönen" Viertel im 6. Arrondissement befindet sich ein vegetarisches Restaurant, das man ohne große Mühe als gastronomisch bezeichnen könnte, sowohl wegen der eleganten Einrichtung, der Qualität des Empfangs und des Service als auch wegen seiner mit großem Fachwissen und viel Liebe zubereiteten Küche. Der Chefkoch hat die Kunst, hochwertige Produkte zu verfremden, um unseren Gaumen mit originellen Geschmacksrichtungen zu verwöhnen: Brokkoli-Zwiebel-Clafoutis, Choudou im Salat und Sesamsauce, gefolgt von Rote-Bete-Kartoffel-Kroketten, Tomatensauce und Kokosmilch vor einer pochierten Birne mit Hibiskus, Haselnussmilch und Streuseln. Ein Brokkoli, der alles richtig macht.
Meinungen der Mitglieder zu BROCOLI
Si vous cherchez une première expérience en resto végétarien, c’est le lieu où aller.
En quelques mots, les plats sont excellents, le service impeccable et le cadre parfait. Le rapport qualité-prix très bien (quoique je pourrai payer quelques euros de plus tellement c’est bon !)
Bref allez y les yeux fermés
Accord parfait des saveurs, assaisonnements, sauces…
Accueil discret et chaleureux. De quoi passer un véritable moment.
Je recommande ++