PECORA NEGRA
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Pizzeria des 3-Sterne-Kochs Mauro Colagreco, der traditionelle neapolitanische Pizzen und schmackhafte italienische Gerichte anbietet.
Kennen Sie Mauro Colagreco? Wenn ja, dann sind Sie ein Liebhaber der Gastronomie. Wenn nicht, wird das schnell behoben! Mauro Colagreco ist italienisch-argentinischer Abstammung und Drei-Sterne-Koch des Le Mirazur in Menton, das 2019 zum besten Restaurant der Welt gewählt wurde. Eine Referenz, wenn man so will. Warum also sollte man ihn in dieser Rubrik, die der Pizza gewidmet ist, unter einem neuen Schild erwähnen, das ein "schwarzes Schaf" bezeichnet? Während der Pandemie beschloss der Chefkoch, Pizzen zu machen, die einfach zu liefern sind, gemäß seinem außergewöhnlichen Know-how, seiner italienischen Herkunft und einem echten Engagement für die Umwelt. Traditionelle neapolitanische Pizzen mit saisonalen Produkten aus der lokalen Region und schmackhafte italienische Gerichte. Zu entdecken.
Meinungen der Mitglieder zu PECORA NEGRA
Lorsque vous réservez aucune précision sur le fait qu'ils font un 2eme service à 21h15 et n hésite pas à vous "mettre dehors" à l heure....
Nous sommes arrivées en retard juste le temps de manger notre pizza ..
Si vous voulez profiter d'une soirée entre amis ce n' est pas le bon endroit ..
rien de rare loin de la … tellement de meilleures pizza dans le quartier !!! bref à ce demander si l’investissement sur le nom du chef tiendra ……