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Restaurant mit Terrasse, das eine Gourmetküche in Lyon anbietet.
La Cuisinerie: ein zeitgemäßes Konzept, das von Diane und Julien, die sich für die Kunst des guten Lebens und Essens begeistern, verwirklicht wurde. In diesem Viertel Saint-Georges, das so viel interessanter ist als das Viertel Saint-Jean, ist es eine Freude, zur Mittagszeit diese Cuisinerie zu entdecken, in der man sich schnell "wie zu Hause" fühlt, in einem Dekor zwischen "Industrial", Vintage, Kantinengeist und alten Steinen, das man in der Altstadt von Lyon noch nicht gesehen hat. Es ist schön, gemütlich und es gibt sogar eine Terrasse für die schönen Tage. Auch der Empfang zeigt sich sehr herzlich, um uns an einer geschmackvollen saisonalen Küche teilhaben zu lassen. Am Tisch, ob man nun als Liebhaber oder mit Freunden gekommen ist (große Tische sind ebenso willkommen wie Familien mit Kindern), um schöne, gut zusammengestellte Salate oder eine neu interpretierte Tomate Mozzarella, ein Tartar vom Charolais-Rind mit Messer oder ein exotisches Lachstartar zu genießen. Abends lässt sich der Aperitif bei hausgemachten Tapas der Saison, Tapas nach französischer Art, gerne verlängern: Trilogie aus Rindstatar, Wurstsortiment oder IGP-Käse, Zucchiniblütenkrapfen mit Safranmayonnaise, Kartoffel-Millefeuille mit Thymian und Knoblauch... Der Futé-Tipp: Fragen Sie nach einer perfekten Abstimmung von Cocktail und Essen, eine wahre Freude. Sehr leckerer Kaffee zum Abschluss mit ausgewählten hausgemachten Desserts. Eine Gourmet-Küche.
Meinungen der Mitglieder zu LA CUISINERIE
Delicious food and cozy atmosphere.
I really appreciate the humor in the naming of the cocktails with the reference to the origin of their main ingredients.
Beautiful and not terribly crowded place for brunch even on the weekend.
Dommage…