TEPPANYAKI
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Japanisches Restaurant, das Gerichte mit verschiedenen Gemüsesorten oder kantonesischem Reis, Fleisch und Fisch anbietet.
Teppan yaki bedeutet: Kochen auf heißen Herdplatten. Und genau so sieht das Essen in diesem japanischen Restaurant auch aus. Sie sitzen im Halbkreis um einen Tisch, der speziell für diese besondere Art von Kochshow ausgestattet ist, und beobachten die geschickten Bewegungen eines Kochs bei der Arbeit. Ob Sie nun Gemüse mit Lichtgeschwindigkeit zerkleinern oder Jakobsmuscheln mit unglaublicher Geschicklichkeit flambieren, jeder Moment des Essens wird zu einem Spektakel, bei dem nicht nur der Gaumen, sondern auch die Augen verwöhnt werden. Rinderfilet, gegrillter Langustenschwanz, Entenbrust, Seeteufel, Lachs, Huhn... Die Gerichte werden immer mit verschiedenen Gemüsesorten oder kantonesischem Reis serviert. Eine große Auswahl an Menüs für jeden Geldbeutel und jeden Appetit in einem eleganten Rahmen, der sich an die Uferpromenade schmiegt.
Meinungen der Mitglieder zu TEPPANYAKI
On nous met a une grande table avec des étrangers, cela peut créer de la convivialité mais si on va au resto et on veut de l'intimité, c'est pas la où il faut aller. Ensuite, le chef est sympathique mais fait énormément de blagues et jeux de mots qui peuvent devenir lourdes très vite (notamment des blagues a caractère sexuelle en presence d'enfants..).
Enfin on vient au resto pour la nourriture avant tout, et elle est de mauvaise qualité sans parler du prix..
Bref la base dans un resto c'est de bien manger. Au lieu de faire des jeux de mots, il faudrait se concentrer sur la cuisine. Je vais me permettre d'en faire un d'ailleurs : c'était le bide et j'ai rien dans le bide in fine.
La nourriture d'abord : rien à dire, tout est cuit sous nos yeux, l'assaisonnement est bon, avec un menu on mange à sa faim.
Concernant la personnalité et les blagues douteuses du chef, je comprends parfaitement que cela puisse mettre mal à l'aise pas mal de monde. Mais pour trois jeunes sortant du bar, c'est une expérience amusante et une fois le rideau tiré, le chef est un sympathique camarade de boisson.
En somme j'ai passé une très bonne soirée.