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Restaurant mit marktfrischer Küche für eine Speisekarte, die alle drei Wochen wechselt.
Vor den Toren des neuen Justizpalastes kann man sich gut vorstellen, dass das L'Âme Sœur der Zufluchtsort für Anwälte ist, die auf der Suche nach gutem Essen sind. Olivier Paget ist ein erfahrener Koch, der in den besten Restaurants zu Gast war. In seiner Küche stellt er sein ganzes gastronomisches Know-how zur Verfügung, um es möglichst vielen zugänglich zu machen und es mit Freude in einem Menü mit einem sehr interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis zu teilen. Frische und Qualität der Produkte werden für ein einzigartiges Menü garantiert, das alle drei Wochen im Rhythmus der saisonalen Marktprodukte variiert. Tolle Geschmackskombinationen und raffinierte Teller. Prächtige Weinkarte, vom Beaujolais, aus dem der Chefkoch stammt, bis zum Rhône-Tal. Ein verlockender Seelenverwandter.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÂME SOEUR
Une ambiance calme et propice à la dégustation), un service discret, efficace et agréable, que demandé de plus
Ce n est pas financièrement à la hauteur de tous mais si vous le pouvez, essayez le vous ne serez pas déçu. Nous, on s est régalé !
Apologies for the dim photos. I had one of the tables without direct overhead lighting, but it was my choice to sit there and it did not otherwise affect my dining experience.
Cependant, l'accueil laisse à désirer. Plutôt froid, pas de sourire, et la sensation de déranger quand on pose une question !
Dommage de plus que les menus du soirs à 33euros n'existent plus... nous nous sommes en sortis pour 200 euros à deux (menu truffe, qui d'ailleurs n'a pas beaucoup le goût de truffe) et vous pourrez trouver bien mieux à Lyon pour le même prix!
Je recommande