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Restaurant in einem gemütlichen Raum mit einer charmanten Sommerterrasse in Lyon.
Als Adresse voller Wärme, in warmen Farben mit jazzigen Noten, bietet das Petit Carron große Momente der Gaumenfreuden, die man zu zweit oder in Gruppen teilen kann (das Lokal organisiert Gruppenmahlzeiten bei touristischen Reisen, Seminaren oder Familienveranstaltungen). Im Petit Carron fühlt man sich "wie zu Hause". In einem gemütlichen Saal, auf dem Zwischengeschoss oder auf der charmanten Sommerterrasse genießt man eine traditionelle französische Küche von hoher Qualität, eine raffinierte Küche, die ihre Klassiker beherrscht, sich aber auch lebhafte Spitzen auf einer breiten Fisch- und Fleischkarte erlauben kann: Hausgemachte Gänseleber nach Bettlerart, Landbrot oder ein mit Kräutern marinierter Lachs mit Langustinenöl; es folgen ein gebratenes Kalbsschnitzel mit Pfifferlingen, ein knuspriges Kalbsbries einfach mit Trüffeljus, ein Rinds-Schlossfilet mit Morcheln oder ein Kabeljau-Rücken auf Rossini-Dicke. Immer interessante saisonale Vorschläge und eine Schiefertafel mit Süßigkeiten, darunter der berühmte "Redoutable", das hausgemachte Dessert par excellence mit seinem zartschmelzenden Schokoladenkern. Eine Futé-Adresse, die von blauen Noten gewiegt wird.
Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT CARRON
Un peu chère pour la qualité.
Tout y est : accueil, service, cuisine délicieuse et raffinée. Vaut le détour
Je recommande vivement