Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Lyon

L' ALEXANDRIN

Restaurant • €€€
4.8/5
• 66 meinung
Geschlossen

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83, rue Moncey, 69003Lyon, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant, das gemischte Teller mit regionalen Produkten anbietet.

Laurent Rigal stammt aus der Auvergne und ist ein leidenschaftlicher Koch. Er liebt es, die guten Produkte unserer Region ohne viel Schnickschnack zu veredeln. Eine aufrichtige Küche im Geiste Lyons, die dem Küchenchef von einem gewissen Paul Bocuse vermittelt wurde, der ihn vor mehr als 25 Jahren davon überzeugen konnte, sich hinter den Herd des Alexandrin zu stellen. In einem modernen, hellen und zugleich gemütlichen Raum werden auf den Tellern regionale Produkte mit überraschenden Aromen wie Zandersteak mit Kräuter-Haselnuss-Panade serviert. Tendance légumes für ein besonders gelungenes pflanzliches Menü. Menu Tentation, um sich von den Inspirationen des Küchenchefs treiben zu lassen. Gästetisch in der Küche.

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Meinungen der Mitglieder zu L' ALEXANDRIN

4.8/5
66 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Anne S.
Anne S.
Besucht in dezember 2023
Superbe expérience à l'Alexandrin. Nous avons pris le menu dégustation 6 plats au choix du chef. J'avais un peu d'appréhension car je suis réputée pour être difficile. Et bien je n'ai pas été déçue, j'ai "pris des risques" et me suis réconciliée avec le champignon et la châtaigne par exemple, et le chef a sut s'adapter à mes allergies. Les accords mets et vins étaient excellents (sauf pour un vin que je n'ai pas fini), et mention spéciale pour la madeleine : des frissons d'émotion !
Et bien sûr on apprécie la sympathie et l'esprit convivial du chef et de toute l'équipe
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Célestine S.
Célestine S.
Besucht in dezember 2023
Une cuisine irréprochable et un accueil très chaleureux !
Merci à Laurent et à toute son équipe pour cette soirée au top !
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Sylvie F.
Sylvie F.
Besucht in dezember 2023
Excellente adresse pour une cuisine d’exception tout est parfait le service l’ambiance et le chef RIGAL pour son investissement
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Marjo N.
Marjo N.
Besucht in dezember 2023
Merci pour cette expérience unique. Un repas dé-li-cieux ! Tout est fin, délicat, savoureux et beau.

Et...quel accueil !

Merci encore

Au plaisir.
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Alexandre R.
Alexandre R.
Besucht in dezember 2023
Une superbe soirée, un accueil convivial, professionnel et de bons conseils.
Les plats sont d’une finesse remarquable. On apprécie du début à la fin
Petite mention pour la serveuse en blanc ????
Le beynolan ????
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