L'ATELIER CÔTÉ RHÔNE
Restaurant mit ruhiger Terrasse, das eine Küche mit frischen Produkten anbietet.
Ein Atelier zwischen industriellen Bolzen, Metallträgern und Stühlen mit roten Kissen. Dieser elegante Ort hat eine sehr schicke Seite und einen erstaunlichen Steampunk-Touch. Das Atelier Côté Rhône ist außer samstags zum Mittagessen und sonntags ganztägig geöffnet. Es verfügt über eine ruhige Terrasse, die zum Mittagessen einlädt, und eine Theke, an der Sie mit Freunden ein Getränk zu sich nehmen können, während Sie eine Tapas-Tafel genießen. Die Küche von Chefköchin Marie Combes besteht aus frischen Produkten, die vor Ort zubereitet werden. Die Speisekarte ist der Sonne und dem Mittelmeer zugewandt, einfach und effizient mit einer Melone mit Serrano-Rohschinken, einem Rindercarpaccio mit Pesto und Parmesanspänen, Ravioli von Mutter Maury und einer geräucherten Entenbrust mit knackigem Gemüse in Sherry als Auftakt. Es folgen eine Kalbspiccata mit Penne 3 Farben, ein Cassolette von Jakobsmuscheln und Gambas mit cremigem Zitronen-Lauch-Kompott oder ein Herz vom Kalbsbries Florentine, Emulsion mit Côteaux-du-Layon. Zum Abschluss gibt es eine Verrine in Rosa und Grün oder eine Ananas, die nach einer Rum- und Curacao-Kur aus Costa Rica zurückkehrt. Eine Adresse, die Le Futé bis spät in die Nacht verführt hat, als die Stimmung stieg.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Cuisine délicieuse et en bonne quantités accueuil super!!!!!
Pretit bémol les chaises et tables ne sont pas vraiment confortables