TOYA
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Adresse in Lyon, die eine traditionelle Küche mit rohem Fisch und anderen Fleischsorten auf Spießen anbietet.
In einem in Lila- und Grautönen gehaltenen Rahmen, gesellige Atmosphäre am Mittag und gedämpfte Stimmung am Abend mit Musik und Kerzen. Es werden Ihnen traditionelle Gerichte wie Sushi und Sashimi (aus rohem Fisch), Maki und Yakitoris (Spieße) angeboten. Es gibt eine Vielzahl von Angeboten, die es ermöglichen, nach eigenem Geschmack auf Entdeckungsreise zu gehen. Neben den traditionellen rohen Fisch- und Fleischspießen gibt es einige Spezialitäten: Tempura, Krabben- und Gemüsekrapfen, oder Maguro Tataki, ein halbgarer Thunfisch in Sesam. Es wird sich um den Empfang bemüht, aber das Sushi ist nicht immer so, wie man es erwarten würde. Ein Cocktail, der vor der Bestellung serviert wird.
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