Ergebnisse Bouchon lyonnais Lyon

DANIEL ET DENISE

Lyoner Bouchon • €€
4.3/5
• 36 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
156, rue de Créqui, 69003Lyon, Frankreich
•
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04.78.60.66.53
2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant, dessen Chefkoch, Meilleur Ouvrier de France, die Lyoner Tradition fortführt.

Vor knapp 20 Jahren trat Joseph Viola die Nachfolge von Daniel und Denise Léron in ihrem 1968 gegründeten Bouchon an und wurde zu einem der besten Handwerker Frankreichs. Seitdem hat der Chefkoch in der Rue de Créqui, aber auch in Saint-Jean, Croix-Rousse und Villeurbanne seine Vision von einer Bouchon-Küche, die aus kanadischen Gerichten besteht, in den Vordergrund gestellt. Bestes Beispiel für Feinschmecker ist seine berühmte Pastete aus Kalbsbries, Kalbsnüssen und Foie Gras, die 2009 Weltmeister wurde. Saladiers lyonnaise, in Court-Bouillon gegarter Kalbskopf mit Ravigote-Sauce... Zum Verzweifeln!

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Meinungen der Mitglieder zu DANIEL ET DENISE

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Meli C.
Meli C.
Besucht in februar 2024
Petit bouchon incontournable.
De l originalité dans la déco et la cuisine. Delicieux, Personnel attentif
J adore
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Anthony D.
Anthony D.
Besucht in februar 2024
Endroit chaleureux, personnel souriant, et cuisine excellente. A ne pas louper
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Ingrid M.
Ingrid M.
Besucht in februar 2024
On est venu d isere expre car on nous vanter ce bouchon et on était venu il y a longtemps mais qu elle déception on veux cervelle de veau il y en a plus on veux brioche perdu il y en a plus obliger prendre un dessert du menu qu on dit ne pas aimer forcément on aurai préféré du coup fromage mais supplément alors qu il y avait déjà deux plat en rupture un geste aurait pu être fait de plus a peine le temps finir l assiette on nous débarrasse.on a réserver 21h30 pour être détente et au final en 1h repas fini meme pas de café de proposer …personnellement decut et coter ambiance rien zéro on dirait des étudiant en service
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Marie-France L.
Marie-France L.
Besucht in februar 2024
GÉNIAL !!!!! Lieu très atypique, saucissons accrochés et accolés aux casseroles. Nappe vichy. Tableau ardoise pour les suggestions du patron. Les serveurs à votre écoute, souriants et professionnels. Une cuisine a la hauteur et même plus, des bouchons lyonnais. Des vins a marier avec les plats. Pour moi, une soirée délicieuse. A renouveler sans modération ❤️
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Nai B.
Nai B.
Besucht in februar 2024
Very beautiful restaurant, staff is super polite and the food is a good surprise in your mouth! That’s why they have so many Michelin! I love it
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