COPAIN COMME CANARD
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Restaurant mit einer Speisekarte, die sich ausschließlich um die besten Spezialitäten auf Entenbasis dreht.
Es ist kein Zufall, dass Hugues Chazottes Copain comme Canard (Freund wie Ente) gegründet hat. Dieser unter Feinschmeckern bekannte Lyoner ist ein enger Freund des Hauses Argaud, das im Béarn handwerkliche Konserven herstellt. Es ist ganz natürlich, dass er in einem warmen Rahmen und einer freundlichen Atmosphäre seine Leidenschaft mit den Copains und allen anderen teilt. Louis empfängt uns herzlich und stellt uns die Speisekarte rund um die Ente vor. Chefkoch Ricardo kocht leckere Entenbrust, eine Spezialität des Hauses, die nach Gewicht verkauft wird, Confits, ein Tataki aus Entenbrust in asiatischer Marinade, einen Burger mit Entenkonfit-Effilé. Vegetarisches Gericht, um alle um den Tisch zu versammeln. Tapas zum Teilen und Gänseleberbar. Herzschlag.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf COPAIN COMME CANARD
Von Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet. Speisekarte: ca. 30 €. Formule Canard express à midi 21 €.
Meinungen der Mitglieder zu COPAIN COMME CANARD
Quelle merveilleuse découverte ???? petite salle donc il est préférable de réserver !
Un accueil extra, un personnel souriant et agréable ????
????????les cocktails..... Wahou ????????
Et pour accompagner des cromesquis UNE TUERIE !
La carte tourne donc autour du canard ???? mais du choix malgré tout ... Pour moi un demi magret, et mon mari un tataki ... ????Donc vraiment de quoi se régaler ????????
Un vin blanc exceptionnel ....
Même le pain est de grande qualité ????
Et évidemment en dessert une tartelette aux pralines ????????????
Bref c'était un magnifique et délicieux repas !! ❤️
Merci ????