LA CUISINE D'ÉMILE
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Emile, das ist Emile Henry, die große Marke und das große Aushängeschild für kulinarische Töpferwaren. Aber was nützt es, eine noch so schöne Schüssel zu kaufen, wenn man nicht weiß, was man hinein tun soll? Deshalb lädt man Sie in den ersten Stock der Boutique in der Rue de Brest ein, um bei einem schönen traditionellen Klavier die Geheimnisse der Küchenchefs in der gastronomischen Version zu entdecken. In einer kleinen Gruppe von sechs Teilnehmern stellt man ein Rezept nach dem Thema des Tages her, eine Umsetzung, die man in seiner hübschen Emile-Henry-Schale mit nach Hause nehmen wird. Als Ergänzung zu den Kochkursen, die eher auf gute Köchinnen ausgerichtet sind, bieten Ihnen die Ateliers d'Emile die Möglichkeit, die Grundlagen des Kochens zu erlernen oder wieder zu erlernen. In 1,5-stündigen Kursen werden einfache Rezepte (Pizza, Englische Creme und Konditorcreme, Ravioli und Risotto...) zubereitet, mit denen Sie die ganze Familie verwöhnen können.
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