BURGUNDY LOUNGE
In einer Stadt, die zwischen den Côtes-du-Rhône und dem Beaujolais gefangen ist, schlägt Ihnen Futé vor, die Saône hinaufzufahren, um diese großartige Weinregion, das Burgund, wiederzuentdecken. Eine Region, die man vernachlässigt hat, weil einige ihrer Spitzenweine im Laufe der Jahre für gewöhnliche Weinliebhaber unerreichbar geworden sind... Glücklicherweise ermöglichen es uns echte Liebhaber dieser außergewöhnlichen Weine, sie zu vernünftigen Preisen und unter den besten Bedingungen in der Burgundy Lounge zu genießen. Ein wunderschöner Ort im Stil einer schicken Vinothek oder eines eleganten Salons, wo man sich gerne mit Freunden trifft, um einen wunderbaren Burgunder zu genießen - auf einer Karte mit einem Dutzend Weinen im Glas (aus Meursault, Chablis, Santenay, Gevray-Chambertin, Nuits-Saint-Georges...) und fast 800 Flaschenreferenzen (der Keller beherbergt fast 10.000 Flaschen!) -, zu dem man ein gutes kleines Gericht servieren kann. Vom erhabenen Montrachet Grand Cru 1996 für 1.990 € bis zum köstlichen Chassagne Montrachet für 80 € (viele Flaschen weisen sehr interessante "Tiefstpreise" auf), kann man sich wirklich etwas gönnen. Gute Ratschläge für die gesellige Begleitung einer Mahlzeit, die von einem echten Maître Restaurateur zubereitet wurde, mit einem Mittagsmenü für 29 € oder einem natürlichen Menü "Accords Mets et Vins" für 35 €. Eine Weinbar und ein Restaurant, die gleichzeitig schick und erschwinglich sind.
Les assiettes sont belles et très appétissantes. On ne boit que bourguignon. On à pu s'essayer à un pommard 1er Cru.
Divers menus allant de 30 à 50 euros si mes souvenirs sont bons.
A essayer sans hésiter