LES CAFETIERS
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Sie sind der große Trend des Augenblicks, sie sind im Aufwind: Coffee Shops. Aber seien wir ehrlich: Wir mögen es lieber, wenn sie "Café" heißen. Was für eine gute Idee, ein bisschen von beidem, von diesem amerikanischen Trend und dieser französischen Tradition, in dieser neuen Adresse auf der Presqu'île, den Cafetiers, zu "mixen". Beruhigende Einrichtung im Stil der "nachhaltigen Entwicklung" mit allgegenwärtigem Holz und einem kleinen Innenhof, einem entzückenden Patio, der uns am Wochenende eine Pause von den Menschenmassen ermöglicht. Die Baristas bereiten ausgezeichnete feine Kaffees der Pariser Rösterei Coutume aus der ganzen Welt zu. Aber es gibt nicht nur Kaffee auf der Karte des Cafetiers, sondern auch reichlich duftende Tees, zu denen man ein wunderbares Gebäck servieren kann. Wir lieben auch die frischen Sandwiches mit einem Wasabi-Lachs, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten, die Tagessalate im gleichen Stil und die süßen Leckereien, die das Vergnügen, im Cafetiers zu sein, verlängern. Brunch am Wochenende zum Genießen und ein Soundtrack, der zu den sympathischsten der Stadt gehört. Eine schöne Adresse.
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