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Café mit einer gemütlichen Terrasse für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis in Lyon.
Er hat einen Akzent verloren und einen Umlaut gewonnen, aber Arsëne ist anwesend. In der Nähe des Place Bellecour ist die Lage auf diesem kleinen Platz ideal, um uns auf einer beruhigten Terrasse und in einem Saal zu empfangen, der sein Ambiente verändert hat. Trotz der klösterlichen Nüchternheit der rohen Wände und gewölbten Decken, einer gewissen Strenge des Mobiliars und zeitgenössischer grafischer Linien fühlt man sich seltsam von der Wärme eines Kokons umhüllt. Die Küche von Chefkoch Jules Duroc lässt das Arsëne in eine sich entwickelnde Bistronomie übergehen, die nach oben strebt. Mittags gibt es eine köstliche, mit Kastanienhonig lackierte Ente, Mais und Rucola. Die Weinkarte ist sehr passend.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ ARSËNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
