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Restaurant mit einer außergewöhnlichen Aussicht und außergewöhnlichen Gerichten in Lyon.
Das Restaurant des Sofitel gipfelt im achten Stock eines Gebäudes am Ufer der Rhône im Herzen der Presqu'ile. Dort oben ist die Aussicht magisch, selbst am Abend, wenn die Stadt beleuchtet ist, und die Küche führt uns zu Gourmet-Horizonten. Der Chefkoch Jérémy Ravier, Toque Blanche Lyonnaise, steht am Ruder eines Restaurants, das nicht den Hotelgästen vorbehalten ist, und stellt sein Können in den Dienst einer kreativen Küche, die von den Produkten der Saison inspiriert wird. In einem eleganten Rahmen teilen sich die Emotionen, wenn man ein Tartar vom Wolfsbarsch und Langustinen "wie ein Kürbis" oder eine Taube in zwei Garstufen genießt, ohne die pflanzliche Suggestion zu vergessen. Ein Klassiker, den man mit Freude neu interpretieren kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LES 3 DÔMES
Von Montag bis Samstag mittags und abends geöffnet. Tagesmenü ab 32 €. Menü Les 3 Dômes 75 €.
Meinungen der Mitglieder zu LES 3 DÔMES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bien accueilli, très bien servi le personnel est vraiment là pour nous faire passer un bon moment.
Culinairement , c'était vraiment un bon moment , raffiné et original, tous nos plats étaient délicieux! mention spécial pour l'entrée signature du chef : le tartare de langoustine , un régal !!!
Etant ici pour un anniversaire , la petite attention en fin de repas a été très apprécié !
Merci pour cette soirée , à bientôt
Kindlé kévin
Coté cuisine : entrée, plat et dessert aucune faute de goût.
La cuisson des Saint Jacques était juste parfaite et la sauce une tuerie. L’association avec l’artichaut complétait parfaitement le plat.
Allez, juste pour trouver quelque chose à redire, un petit chocolat avec le café ????