CAFÉ FRANÇAIS

Die Franzosen sind nörglerisch, eingebildet, untreu, wankelmütig... All diese Klischees, die manchmal berechtigt sind, würden uns zu der Aussage verleiten, dass das Café Français nicht immer einen lächelnden Service bietet, nicht immer ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis hat und eine Küche hat, die nicht immer unseren hohen Ansprüchen genügt. Und doch verdient das Café Français sicherlich mehr Lob als Kritik. Zunächst einmal ist da die Lage. Das Café Français liegt auf dem ruhigen Place Poncet, nur wenige Schritte von Bellecour und allen Lyoner Sehenswürdigkeiten entfernt, und gehört für Touristen und Lyoner gleichermaßen zu den unumgänglichen Lokalen. Die große Terrasse ist ein Glücksfall, zumal sie durch eine Veranda ergänzt wird, die im Winter beheizt und im Sommer klimatisiert ist. Die Innenräume sind wunderschön und der Keller ein wahres Paradies für Weinliebhaber, insbesondere aus der Region mit schönen Flaschen und großen Jahrgängen, oder für Spirituosen. Tapas-Karte zum Knabbern bei einem guten Glas Wein. Was die Küche betrifft, so stehen auf der Sommerkarte immer die Salate im Vordergrund, insbesondere ein Salat aus dem Südwesten mit hausgemachter Foie gras und marinierter Entenbrust. Selbstverständlich bietet das Haus auch seinen CF-Burger und seinen Louchebem-Burger an. Traditionelle Hechtklößchen, Striegelcreme, Muschelkokotten oder ein Tartar von mariniertem Lachs. Käse von Mutter Richard, Karamellcreme, Tiramisu mit Kaffee, Crêpe und Waffel zum süßen Abschluss. Alles in allem eine schöne Adresse im Herzen von Lyon.