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Restaurant mit Terrasse im Stadtteil Confluence, das eine leckere Wurstplatte anbietet.
Nach einem erfolgreichen Comeback hat das Docks 40 die Richtung gewechselt, aber seine Formel nicht geändert. Tagsüber ist es die ideale Adresse im Viertel Confluence, um sich auf einer der schönsten Terrassen der Stadt mit Blick auf die Saône niederzulassen, ein Glas zu trinken und zu Mittag zu essen und dabei von einer Brasseriekarte zu profitieren. Zur Aperitifzeit (die gerne verlängert wird) reiht man in einer äußerst gelungenen Lounge-Atmosphäre Tapas aneinander. Der Abend geht weiter, wenn man in einem renovierten Dekor zu Tisch geht. Silberne Reflexe durchziehen einen Raum, der sich modernisiert hat, während schöne Fotos unseren Blick auf sich ziehen. Zu den angebotenen Tapas gehören : eine Gänseleberterrine mit Feigenbrot, ein Teller mit Involtini, eine im Ganzen servierte Abruzzese-Wurst, eine schmackhafte Wurstplatte; es folgen Fleischtapas mit einem lackierten Wachtelfilet nach Yakitori-Art, ein köstliches Duo von Mini-Burgern oder Fischtapas mit einem halbgegarten und mit Szechuanpfeffer geräucherten Lachs oder poelierten Gambas mit Petersilie; bevor wir mit süßen Tapas wie diesen Obstspießen mit Schokoladensauce enden. Achtung, fangen Sie nicht zu spät mit dem Abendessen an, denn ab 23 Uhr läutet die Glocke, und Musik und Tanz übernehmen die Rolle des Essens und erleichtern unsere Verdauung. Das Docks ist viel mehr als ein Restaurant, es ist eine unumgängliche Adresse für Tag und Nacht, die von Le Futé empfohlen wird.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu DOCKS 40
Seul point négatif surtout quand on a plus de 40 ans c’est de se faire traiter comme des gamins de 18 ans par des videurs pas aimable ! Alors que c’est censé etre l’accueil…
Nourriture bonne, mais pas très généreuse et donc assez chère pour ce qu'on peut y manger.
Un serveur sympathique, mais les personnes du vestiaire pourraient faire un effort. Bref, ambiance un peu spéciale, pas pour moi, mais tout se teste !
Le fondant est appelé ainsi par le personnel, mais nommé comme moelleux sur la carte. De plus, il s'agit bien d'un moelleux. Si non, un fondant trop cuit !