PLANET SUSHI
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Restaurant im Herzen der Stadt, das qualitativ hochwertiges Sushi in Lyon anbietet.
Wir hatten es letztes Jahr noch nicht erwähnt, aber Planet Sushi hatte bereits im 6. Man dachte wohl, die Sushi-Invasion würde hier enden und die Bedürfnisse der schicken und eiligen Kundschaft befriedigen, die in Brotteaux arbeitet und auf der Suche nach neuen kulinarischen Sensationen ist. Aber nein! Wie könnte man nicht auf die Eröffnung einer neuen Adresse im Herzen der Stadt, an der symbolträchtigen Ecke zwischen der Rue Grenette und der Rue Mercière, reagieren, auch wenn letztere schon lange nicht mehr die Hüterin der Lyoner Gastronomie ist. Man wird uns zweifellos als alte "Recken" bezeichnen, aber man musste es wagen, Sushi, vor allem von dieser schlechten Qualität, an diesem Standort anzubieten. Man spricht uns von "kulinarischer Kreation", aber man sucht immer noch den Fisch in diesem Maki! Man erzählt uns von "Fusion Food", aber wie soll man ein Maki mit Foie Gras genießen? Planet Sushi, das sind offenbar über 180 Produkte, die man "probieren" kann, aber wie soll das frisch sein, wenn die Produkte wie eine Sammlung von Fertiggerichten präsentiert werden? Was die Verbindung von japanischer und europäischer Küche angeht, bietet Lyon so viel Besseres, dass wir diese Adresse ignorieren werden.
Meinungen der Mitglieder zu PLANET SUSHI
Service très rapide, affable. Prix au niveau de ce qui est proposé.
makis à base d'herbe mais avec très peu de poissons et aux mêmes prix que ceux avec!
ouvert 7j/7