LES PÂTES VIVANTES
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Restaurant in einem schlichten Dekor, das Nudeln in Lyon anbietet.
Hinter der roten Fassade dieser Adresse, die sich in dem Teil der Rue Mercière befindet, den man am liebsten fernab von Touristenattraktionen mag, verbirgt sich die Pâtes Vivantes, eine Marke, die dem Futé bereits in Paris begegnet war und die er mit Freude in den Straßen von Lyon wiederfindet. Kennen Sie die Pizzabäcker, die den Teig fliegen lassen? Dann lernen Sie Köche kennen, die die Pasta spinnen! Ja, frische Nudeln, die wie Lassos gezogen werden, Nudeln, die herumwirbeln, um beim Kochen eine einzigartige Textur zu erhalten, die gleichzeitig auf der Zunge zergeht und knusprig ist! In einem Dekor, das den guten Geschmack hat, nüchtern zu sein, entdecken wir ein erstaunliches Schauspiel. Wenn die Nudeln endlich in unserer Schüssel landen, genießen wir sie auf verschiedene Arten. Als Suppe, mit einer pikanten Rindfleisch-Nudelsuppe, in Saucen oder gebraten mit Gemüse. Einige Spezialitäten wie diese Nudeln nach nordwestlicher Art oder ein Rindfleisch, das den Himmel berührt, sind besonders scharf! Japanische Kuchen und frische Ananas sorgen für eine sanfte Landung. Kleine Wein- und Bierkarte. Gruppen sind willkommen. Eine chinesische Adresse, die uns neue Gourmet-Horizonte eröffnet.
Meinungen der Mitglieder zu LES PÂTES VIVANTES
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Juste un petit bémol, nous avons galéré à réserver une table pour 10, malgré plusieurs appels et la table n'était pas réservée le jour J donc faites attention !