Ergebnisse Bouchon lyonnais Lyon

LE VIVARAIS

Lyoner Bouchon • €€
4.8/5
• 56 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, place Gailleton, 69002Lyon, Frankreich
•
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04.78.37.85.15
2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis in Lyon.

Wenn man von der Tradition des guten Essens in Lyon spricht, kann man sich getrost auf das Vivarais beziehen. Nicht nur, weil das Haus seit dem 7. November 1917 geöffnet ist, sondern auch, weil die Küche von Williams Jacquier, MOF, geleitet wird, der eine Richelieu-Pastete mit Gänseleber, einen Kalbskopf aus der Belle Époque oder die traditionelle Hechtquenelle mit Nantua-Sauce und am Spieß gebratenem Ferkel auf den neuesten Stand gebracht hat. Das Menü "Le Marché" bietet zur Mittagszeit ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Klassiker mit modernem Geschmack.

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Meinungen der Mitglieder zu LE VIVARAIS

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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michel meltz
michel meltz
Besucht in märz 2024
Un chef de cuisine au top
Des mets de qualité
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Babane
Babane
Besucht in märz 2024
Très bon restaurant, excellente cuisine et bon service.
Belle expérience proposé par Chef William Jacquier.
Merci pour ce bel accueil.
Je recommande vivement
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jérôme Widemann
jérôme Widemann
Besucht in märz 2024
Accueil et service impeccable et irréprochable
Cuisine française et typiquement lyonnaise avec des produits locaux et de qualité
Plats goûteux et généreux
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Arthur Acquier
Arthur Acquier
Besucht in märz 2024
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Agnes Fontaine
Agnes Fontaine
Besucht in märz 2024
J accompagnais des amis qui avaient pris soin de vérifier s’il existait une option végétarienne et avec un cuisinier Mof je ne faisais aucun souci ! Alors voilà le plat végétarien pourtant prévu sur la carte c’est uniquement une assiette de légumes vapeurs sans sauce ni accompagnement ! Au vu des assiettes des autres invités il y avait pourtant de quoi faire quelque chose de sympa surtout avec un super cuisinier aux fourneaux !
Je suppose que nous sommes des clients de seconde zone qui ne sont pas les bienvenus dans cet établissement !
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