Ein Restaurant, das eine gemeinsame bistronomische Küche mit saisonalen Produkten und vegetarischen Varianten anbietet.
Natur- und Gastronomieliebhaber: Willkommen bei Canopée! Eine Adresse, die sich erhebt. Eine Adresse, deren Werte uns alle ansprechen. Angefangen mit dem Willen, Pflanzen in das Herz einer noch zu mineralischen Stadt zu bringen. In einem Saal mit begrünten Wänden und Decken, in dem man sich an einer bistronomischen Küche erfreuen kann, die sich an Pflanzen orientiert, aber nicht nur an Pflanzen, ist Abwechslung garantiert. Lokale und regionale Produkte vom Markt der Saison werden mit Geschmack verarbeitet. Wenn Sie à la carte wählen können, entscheiden Sie sich für eine Degustationsformel, die Sie mit dem ganzen Tisch teilen (ab 2 Personen). Geschmack und Farben in einem Canopée, das uns auf Bäume klettern lässt.
Le menu découverte: une merveille
Le service: adorable
Le lieu: mimi tout plein
On a passé une superbe soirée et notre ptit bidou aussi
Hé bien je ne suis pas déçu, bien au contraire ! Une ambiance chaleureuse et familiale, agrémentée d'une sonorité electro-swing pas trop intrusive. Un service consciencieux et agréable, à l'écoute des envies et aux conseils de bon aloi. Une cuisine maîtrisée, originale, créative et toute en produits frais et régionaux, sortant des clichés d'une cuisine trop souvent redondante et usée jusqu'à la trame.
Une adresse à faire de passage à Lyon, 100% garantie authentique.
Hé, j'ai envie de dire : toute déception relèverait de la mauvaise foi ! ????