Restaurant, in dem man seinen Geschmacksknospen neue Aromen in Lyon entlocken kann.
Wenn Leptin der Name des Sättigungshormons ist, dann will man von Leptin immer mehr! Steven Thiebaut-Pellegrino ist mehr denn je ein Koch auf dem Höhepunkt seiner Kunst. Er geht seinen eigenen Weg, setzt seine Pfote dort ein, wo niemand hingeht, und heißt uns in seiner glutroten Höhle willkommen. Wenn Sie auf saubere Gastros stehen, laufen Sie weg! Im Leptine ist die Musik so laut wie unwahrscheinlich, die Köche hinter einer zum Saal hin offenen Theke haben Spaß und servieren an Tischen, die schon etwas auf dem Buckel haben. Und was ist mit den Tellern? Sie werden deine Geschmacksknospen zerschmettern und dein Gehirn umdrehen, wie diese völlig verrückten Schnecken. Ein solches kulinarisches Niveau zu diesem Preis und in dieser Atmosphäre ist eine Herzensangelegenheit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LEPTINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
PS. Échange par inadvertance de notre parapluie ☂️ de l’université Warwick bleu marine au liseré doré avec un autre client. Si jamais il lit ces lignes nous serions heureux de le récupérer via le restaurant pour sa valeur sentimentale
Découverte incroyable de saveurs, équilibre parfait entre les goûts et les textures. Un repas exceptionnel où à chaque assiette on a envie de recommander pour en découvrir plus.
Quand à l'ambiance du lieu, là encore un drôle d'équilibre avec une playlist remarquable, une salle vue directement sur la cuisine derrière le comptoir et une lumière tamisée rouge.
En fin de compte, une merveilleuse expérience culinaire avec en prime les explications du chef sur ses plats.
Il est même venu debriefé en fin de service
Très bonne expérience et découverte
À tester !
Mention aussi pour le personnel qui est super sympa.
Je reviendrai avec plaisir :)
Hâte de voir l’évolution future du restau, félicitations au chef