Restaurant, das alle Feinschmecker akzeptiert, mit liebenswertem Service in Lyon.
Man muss kein Insider sein, um diesen Cercle Rouge zu betreten, der allen neugierigen Geschmackssinnigen offen steht, die Lust haben, sich von Gerichten und Geschmäckern überraschen zu lassen, die man anderswo noch nicht gesehen hat. In dieser kleinen, belebten Straße in der Nähe der Oper befindet sich ein diskretes Restaurant, das von einem Chefkoch aus Lyon geführt wird, der eine schöne internationale Karriere gemacht hat, bevor er sich wieder in seiner Heimatstadt niedergelassen hat. In seinem Gepäck hat er Exotik und Kühnheit mitgebracht und mischt die Kulturen in großartigen Tellern aus frischen und hochwertigen Produkten, wie bei diesem Signature-Schwertfisch, aber auch bei diesem gegrillten Knoblauchhähnchen, das mit einer libanesischen Knoblauchsauce und einem pflanzlichen Taboulé serviert wird. Top-Desserts und passende Weine. Adresse zum Einkreisen.
Bravo encore, on reviendra !