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Restaurant in Lyon, das sich der 100 % vegetarischen Küche widmet.
Adrien Zedda, Executive Chef von Culina Hortus, hat gezeigt, dass eine gastronomische und kreative Pflanzenküche, so der Titel seines schönen Buches, möglich ist. Ein einziger Rat von unserer Seite: Selbst wenn Sie glauben, dass Sie ein reiner Fleischfresser sind und ein Gourmet-Menü ohne Fleisch oder Fisch diesen Namen nicht verdient, probieren Sie diesen unglaublichen Tisch aus, der Ihre Meinung ändern wird. Die Küche besteht ausschließlich aus Gemüse, Getreide, Obst, Eiern und Milchprodukten, die im Rhythmus der Jahreszeiten zubereitet werden. Ein Menü aus mehreren Ernten mit Assoziationen, die wie Offenbarungen wirken, die es zu genießen gilt. Immer noch die Referenz.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CULINA HORTUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
