CHEZ VAY
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Mit seiner Terrasse bietet Chez Way einen liebenswerten Empfang mit Küche in vegetarischer Version zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Lyon ist eine Stadt der Theken. Wenn also in der neuen großen Passage zwischen Saint-Nizier und der Saône eine asiatische Theke eröffnet wird, zögern Sie nicht, sie zu entdecken. Kleine Terrasse, um den Blick auf Fourvière zu genießen, und ein sehr kleiner Raum, um sich niederzulassen, wenn Sie nichts mitnehmen möchten. An der Theke werden Sie von den Damen freundlich empfangen, die Ihnen das berühmte Banh Mi vorstellen, ein Sandwich, das aus einem speziellen Brot - einem Baguette aus der Kolonialzeit - und Zutaten nach einem Dutzend Hausrezepten besteht: mariniertes Huhn, lackiertes Schweinefleisch, Rindfleisch mit Zitronengras, "hausgemacht" oder in vegetarischer Version... Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, um gut zu essen, ohne sich zu ruinieren.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ VAY
Généreuse garniture, légumes frais croquants ????, bon pain sandwich ???? réchauffé au gril pour le brunch du samedi, un vrai délice !
La patronne a toujours le sourire et nous reconnait à chaque passage (vu qu'on va toujours s'asseoir dans le petit coin près de la fenêtre ????) tout comme plein d'autres habitués qui viennent pour un banh-mi, bo bun ou plat du jour.
Pour 3 banh mi : canard laqué, spécial maison (un classique) et tofu (végétarien), on mange super bien pour moins de 17€ en tout.
En résumé, le banh mi c'est Chez Vay qu'il faut aller (et retourner)????