LE BOUCHON DES FILLES
Lyoner Bouchon
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit einer von überflüssigem Fett befreiten Küche in Lyon.
Mädchen, die nicht auf die neue Generation gewartet haben, um die Macht zu übernehmen, als sie vor etwa 15 Jahren ihren Bouchon eröffneten. Die Töchter - Isabelle und Laura - haben es verstanden, einen Bouchon auf ihre Weise nachzubilden, und hatten die gute Idee, eine Küche anzubieten, die auf überflüssiges Fett verzichtet und alle Aromen der Lyoner Spezialitäten enthüllt. Eine Parade von Lyoner Salatschüsseln, die mit Genuss neu interpretiert werden, und eine unumgängliche Blutwurst-Apfel-Knusperei. Ganache aus Zartbitterschokolade, Birne und Haselnussstreusel. Weinkarte aus demselben Fass.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BOUCHON DES FILLES
4.4/5
38 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Repas traditionnel d'un bouchon lyonnais avec des produits de qualité, faits maison et une présentation des assiettes bien soignée. Très bon rapport qualité prix.
Service efficace et souriant. L'endroit est propre et joliment décoré. Nous recommandons, une adresse a tester !