LA CABORNE
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Restaurant mit perfektem Empfang und Service, um eine schöne Küche zu genießen.
Eine freudige Überraschung im Herzen von Limonest, wenn man La Caborne entdeckt. Nach der Theke, an der man gerne zum Aperitif einkehrt, entdeckt man einen hellen Raum mit warmen Farbtönen zwischen Steinmauern und zeitgenössischen Linien. Der Empfang und der Service sind perfekt, um eine schöne, saisonale und zeitgemäße Küche zu genießen, die gelungene "kanadische" Gerichte wie das Tartar mit Messer oder die Lammnavarin mit Frühlingsgemüse harmonisch mit aufwendigeren Gerichten mit köstlichen Aromen verbindet: halbgegarte Entenleber mit roten Früchten, gebratene Gambas und Auberginen-Caponata, Saibling mit Anisbutter oder ein paniertes Thunfisch-Tataki mit Sesam, Karotten und Ingwer, um mit einem unvermeidlichen Schokoladenkuchen mit Karamell und Salzbutter zu enden. Ein Caborone, in dem man seinen Feinschmeckeraufenthalt gerne in einem der 11 Zimmer verlängert.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu LA CABORNE
Cependant le plat de lasagne au foie gras et morilles baignait dans le gras et n’avait aucun goût. La serveuse n’était pas agréable.
La qualité des plats et du service (la serveuse/ patronne) ne collent pas avec l’image du restaurant.
Le tataki de canard ???? est divin ????
On a passé un super moment ????????