Hingehen und Kontakt aufnehmen
Im Herzen eines Dorfes im Beaujolais liegt diese mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Adresse, wo der Chefkoch lokale Produkte nach dem Geschmack des Tages kocht. Weine und Terroir.
Im Herzen eines Postkartendorfes im Beaujolais befindet sich ein charmanter Gasthof, der zwar mit beiden Beinen fest in der Tradition verankert ist, sich aber unter der Leitung des Küchenchefs Aurélien Merot immer wieder verjüngt. Der aus der Region stammende und seine Heimat liebende Chefkoch, der in großen Häusern ausgebildet wurde, vermittelt uns seine persönliche Vision einer Küche, die sich an guten regionalen Produkten der Saison orientiert und Klassiker wie dieses gebratene und pochierte Geflügel aus der Bresse Miréal neu interpretiert. Eine ausgewogene Adresse zwischen Rückkehr zu den Wurzeln und Kreativität, um unsere schönsten Gourmetmomente zu erleben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU CEP
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande
Cuisine excellente et service raffiné.
Plats délicats et recherchés.
Service très professionnel