L'INSOLITE
Restaurant in einem authentischen Rahmen, das traditionelle Gerichte und Galettenaromen anbietet, die gastronomisch im Trend liegen.
Warum ist dieses Restaurant, diese Galetterie, diese Crêperie ungewöhnlich? Zweifellos, weil es das Versprechen hält, das jeder gute Gastronomiebetrieb einhalten sollte: uns mit schönen Zubereitungen aus guten Produkten zu verwöhnen! Im authentischen Rahmen einer alten, geschmackvoll renovierten Kneterei, mit einer großen Terrasse, die zum Schlemmen einlädt, und einem Spielplatz mit Schaukel für die Kinder, bravo, bietet uns das Insolite eine Speisekarte, auf der sich die Aromen traditioneller Gerichte mit den Aromen von Galettes im gastronomischen Trend vermischen. Aber beginnen wir mit der Feststellung, dass der Chefkoch, der eine Foie-gras-Schule absolviert hat, dieses Produkt, das auch zum Mitnehmen angeboten wird, bewundernswert gut zubereitet. Hausgemachte Foie gras natur, mit Feigen, mit Aprikosen, mit Kakao... Wir sind hin und weg, wir lieben es! Bei den Gerichten gibt es gut gemachte Salate, Frösche mit Petersilie (bitte reservieren), ein Stück Rindfleisch oder ein Lammfilet mit Zwiebel-Tatin. Bei den Galettes lieben wir die Klassiker, wiederholen unsere Geografie mit den Regionalen und begeben uns mit den Ungewöhnlichen auf ein Abenteuer, wie mit diesem Loch Ness (Fondue aus Lauch, Jakobsmuscheln, Garnelen, Whiskysauce). Vom Le Futé empfohlene Genussadresse.
à conseiller!!! c'est ce que j'ai fait. ;)