HOTEL DE LA GARE
Restaurant mit einer schönen schattigen Terrasse mit 100 Sitzplätzen in Couzon-au-Mont-d'Or.
Folgen Sie uns an die Ufer der Saône, am Fuße des berühmten Mont-d'Or, um das Hôtel de la Gare zu entdecken. Ein renoviertes Lokal, das - und das ist fantastisch - das Aussehen des Alten bewahrt hat, den Charme eines Hauses aus goldenen Steinen aus dem 19. Schöne schattige Terrasse mit etwa 100 Sitzplätzen für einen Teil der Sommerkampagne mit Boulespielen, große Säle und kleine besondere Salons für Familien- oder Mitarbeitertreffen, es fehlt an nichts, um uns zu empfangen, und vor allem nicht an der Freundlichkeit des Empfangs eines von Brice übernommenen Restaurants. In der Küche bietet Chefkoch Sébastien Lericolais eine traditionelle Feinschmeckerküche aus frischen Qualitätsprodukten, die er von den besten Handwerkern bezieht. Auf der Karte steht die erhabene Pastete von Sébastien Lericolais (Finalist der Weltmeisterschaft 2013 und 2014); es folgen ein mit Sardellenpissalat gefüllter Lammrücken, Lammbries Müllerin Art oder ein Seeteufel in Blanquette, Kürbisauflauf; zum Abschluss ein mit Kaffee geeistes Vacherin mit Pralinensauce. Wir mögen auch das gut ausgewogene Vegetarische Menü. Verführerische Weinkarte. Eine Adresse, die zu ihren Ursprüngen zurückkehrt, ein echter Erfolg und eine Herzensangelegenheit.
Meinungen der Mitglieder zu HOTEL DE LA GARE
Nous sommes venus avec mon mari pour un déjeuner suite aux supers avis que nous avions vu! La carte est limitée et la quantité dans les assiettes pas en adéquation du prix ! Après une note de 86€ nous ressortons avec la faim !! Quand nous faisons la remarque on nous répond que c’est pour apprécié la qualité ! Certes le goût est super mais pas à ce prix là un midi qui plus est !
Le service est lent et vite dépassé !
Une grande déception nous ne reviendrons pas
J’ai grandement apprécié ce déjeuner avec une très bonne équipe et un plat de haute qualité.
Je recommande les yeux fermés.
En toute honnêteté, déjà hâte d’y retourner.