HOTEL DE LA GARE
Restaurant mit einer schönen schattigen Terrasse mit 100 Sitzplätzen in Couzon-au-Mont-d'Or.
Folgen Sie uns an die Ufer der Saône, am Fuße des berühmten Mont-d'Or, um das Hôtel de la Gare zu entdecken. Ein renoviertes Lokal, das - und das ist fantastisch - das Aussehen des Alten bewahrt hat, den Charme eines Hauses aus goldenen Steinen aus dem 19. Schöne schattige Terrasse mit etwa 100 Sitzplätzen für einen Teil der Sommerkampagne mit Boulespielen, große Säle und kleine besondere Salons für Familien- oder Mitarbeitertreffen, es fehlt an nichts, um uns zu empfangen, und vor allem nicht an der Freundlichkeit des Empfangs eines von Brice übernommenen Restaurants. In der Küche bietet Chefkoch Sébastien Lericolais eine traditionelle Feinschmeckerküche aus frischen Qualitätsprodukten, die er von den besten Handwerkern bezieht. Auf der Karte steht die erhabene Pastete von Sébastien Lericolais (Finalist der Weltmeisterschaft 2013 und 2014); es folgen ein mit Sardellenpissalat gefüllter Lammrücken, Lammbries Müllerin Art oder ein Seeteufel in Blanquette, Kürbisauflauf; zum Abschluss ein mit Kaffee geeistes Vacherin mit Pralinensauce. Wir mögen auch das gut ausgewogene Vegetarische Menü. Verführerische Weinkarte. Eine Adresse, die zu ihren Ursprüngen zurückkehrt, ein echter Erfolg und eine Herzensangelegenheit.
Menu à 43€ : pâte croute (bon) avec supplément !! Poisson (petit et trop cuit) et sans aucun accompagnement !! Fromage ou dessert !! On fait une folie, on prend les deux : surprise : on nous fait payer le plus cher bien sûr !!
Cerise sur le gâteau : nous choisissons un vin : ils nous en serve un autre, sans nous demander notre avis, et évidemment 20€ plus cher !!!
Et enfin, en vérifiant la note, ils nous font payer 7€ une bouteille d’eau, qui n’a jamais été servie !!!
Nous vous laissons juge …
Une personne informée en vaut 2 !!!