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avis_word L'AUBERGE DE CORCELLES Corcelles-En-Beaujolais

Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DE CORCELLES

4.7/5

51 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Clément E.

Besucht in november 2023

Félicitations pour le velouté notamment !

Dominique N.

Besucht in oktober 2023

Excellent restaurant
Très aimable et à notre écoute sachant que nous étions avec mon papa de 94 ans

Véronique R.

Besucht in oktober 2023

Nous nous sommes régalés ❤️

Alexandre F.

Besucht in oktober 2023

À lire certains commentaires élogieux, je dois conclure : irrégulier. Métier difficile où la constance dans la qualité compte autant que la qualité.
Pour nous, un dimanche midi en famille à 4, décevant, malgré un accueil et un service particulièrement agréables.
Une tranche de foie gras, une seule, pas trop épaisse, plutôt bonne. Rien qui donne d'emblée l'idée de générosité.
Bon ris de veau, avec une purée à la truffe qui arrive juste tiède. Les trois autres ont pris les filets de perche, nettement trop cuits. Un seul sur trois a pu terminer son assiette dans ces conditions. Les frites ne sont pas croustillantes mais goûteuses et agréables à manger.
Desserts corrects.
En résumé, plusieurs ratés et rien dans le reste qui provoque une émotion particulière. Clairement trop cher pour ce que c'est, à mon avis.

Meline B.

Besucht in september 2023

Excellent riz de veau

Michel D.

Besucht in august 2023

Un restaurant avec des entrées et des plats digne d un étoilé , j'ai pris un demi homard av chantilly paprika , mon epouse tartinettes au truffes , ensuite ris de veau purée aux truffes et madame grenouilles persillade, deux super dessert , servi dans une salle superbe et le menu pour 45 eu chacun c était parfait

Dominique B.

Besucht in august 2023

Excellent rapport qualité prix

Flo F.

Besucht in august 2023

Quelle magnifique expérience...
Quel cuisinier...
Cet homme est l'homme de la situation si vous aimez les produits frais, les produits raffinés et de bon assemblage entre les différents textures....
Une très belle découverte !
Bravo et bonne continuation, vous êtes côté cuisine, la France que l'on aime, de la tradition et une belle qualité gastronomique...
Un régal !

Björn G.

Besucht in juli 2023

Käkade en trerätters meny (40 Euro). Mycket gott. Vällagat. Och givetvis utmärkta viner. ☀️

Bernd P.

Besucht in juni 2023

Immer wieder gerne

JOSSELIN L.

Besucht in mai 2023

Sensationnelle.
Venu aléatoirement a 14h suite à un tour de vélo qui c'est eternisé nous avons eu le droit à un accueille xxl par un couple de restaurateur passionnés .
repas excellent , vin excellent, sortie de table 18h.

Bravo à vous et merci pour l'instant.

Pierre D.

Besucht in april 2023

Super restaurant ! Tout était super ! Je recommande fortement ! Super rapport qualité prix !

Jade P.

Besucht in april 2023

Service très accueillant, du choix sur la carte et de belles quantitées !

Marjorie B.

Besucht in april 2023

Joli cadre.
Malheureusement, 3 personnes de notre table ont pris la pièce de bœuf et ont renvoyé les assiettes. Impossible de couper la viande tellement elle était dure.
L'équipe a su rebondir et remplacer le bœuf par du filet mignon.
Le menu est à 40€.
Ca reste cher pour les plats proposés.

catherine s.

Besucht in april 2023

Accueil et service o top merci Mesdames
Le repas et les vins topissime
Une adresse où on va et y retourne les yeux fermés merci

Francois M.

Besucht in märz 2023

Excellent restaurant avec des produits de qualité, escargots, ris de veau...
Très bel accueil.

Jean C.

Besucht in märz 2023

Bravo à ces jeunes entrepreneurs du Beaujolais !

Laura R.

Besucht in februar 2023

Calme pour une superbe pause familiale.
A l écoute aussi bien pour les enfants, ados, et grands.

michelle g.

Besucht in januar 2023

Je recommande
Cuisine service top
Guillaume et Alina sont des personnes merveilleuses

Jonathan R.

Besucht in januar 2023

Bonne cuisine quand en garnitures ont me fait des pâtesqui ne sont pas gorgé d'eau c'est nickel comme le restes, bonne petite bière italienne et toujours le sourire amical.
Les chambres sont préchauffez quand vous arrivez de ce que j'ai constaté après avons de voir mais bonne petite chambre lit très confortable

françois caiman

Besucht in november 2017

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

L'Auberge de Corcelles, c'est un jeune chef inventif derrière les fourneaux et sa femme en salle. Pour environ 25€, on se régale de cette cuisine de produits frais, parfaitement maîtrisée et originale. L'automne dernier, j'ai pu déguster un velouté de lard aux girolles subtil et des cuisses de grenouilles fraîches (le chef explique comment distinguer la fraîche de la surgelée) remarquables. La salle est assez aseptisée, décorée façon Maisons du Monde mais le service est sans reproche. Côté vins, on choisit parmi d'excellentes bouteilles locales. Le Beaujolais blanc est merveilleux sur les cuisses de grenouilles. Si je repasse dans le secteur, j'y retourne illico !