2024

IL ÉTAIT UNE FOIS CHOCOLAT

Kochkurse

Ein Ort, der von Christine Grosjean der Schokolade gewidmet wurde. Gleichzeitig eine Chocolaterie, ein Schokoladengeschäft und eine Schule mit Workshops. Hier lernen Sie, wie man die Klassiker herstellt: Pralinen, Ganaches, Karamell, Mendiants... Für Junioren gibt es eigene Workshops, in denen sie zum Beispiel lernen, wie man Schokoladenlollis herstellt. In der Boutique gibt es köstliche Schokolade aus hochwertigem und verantwortungsvollem Kakao. Gebäck im gleichen Geist der Ausgewogenheit.

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