CHOCOLAT LABERGE
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Ein weiteres Aushängeschild an der Loire zum Ruhm der Schokolade! Das Haus besteht seit den 1940er Jahren und alles wird hier auf traditionelle und handwerkliche Weise hergestellt. In der Boutique des Chocolatiers Bernard Laberge werden Sie mit einem Lächeln empfangen. Hier gibt es Ganaches mit Tee, kandierter Ananas, sizilianischer Pistazie... Sie haben auch die Köstlichkeit des Eichhörnchens (natürlich mit Haselnüssen!), aber auch Schokoladentafeln aus Grand-Cru-Schokolade. Die Kuvertüre stammt von Weiss, die Füllungen, Mandeln, Nüsse usw., stammen ausschließlich aus kleinen Bio-Produktion. Sie finden auch Lebkuchen, Nougat mit Schokolade, kandierte Orangen und Früchte in Sirup, Makronen, natürliche Haselnusspaste, Karamell, Konfitüren, natürliche Sirupe, hausgemachte Liköre aller Art und eine Lebensmittelabteilung. Ästheten werden sich die Zeit nehmen, sich im Teesalon niederzulassen, um ihre Leckereien bei einem außergewöhnlichen biologischen Tee zu genießen! An dieser Adresse finden Sie auch die Sablés de Léa.
