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Diese ausgezeichnete Metzgerei hat sich für kurze Wege entschieden. Nachdem David und Antoine einen Familienbauernhof geerbt hatten, stellten sie auf Viehzucht um. Die beiden Freunde züchten mehrere Schweinerassen: Mangalitza, Gascogne und Duroc. Die Schweine werden auf dem Hof geboren und ebenso wie das Geflügel im Freien gehalten. Die Tiere werden mit Getreide ohne Dünger gefüttert. Rind- und Kalbfleisch beziehen die jungen Enthusiasten von lokalen Erzeugern. Wurstwaren, Terrinen und Pasteten: Alles wird vor Ort in der Metzgerei auf handwerkliche Weise hergestellt, und die Wurstwaren sind garantiert nitritfrei! David und Antoine empfangen Sie mit einem Lächeln und stehen Ihnen mit gutem Rat zur Seite!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf AU PRÉ DE PAUL
Geöffnet am Dienstag und Donnerstag von 8:30 bis 12:30 Uhr; am Mittwoch, Freitag und Samstag von 8:30 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 18:30 Uhr.
Meinungen der Mitglieder zu AU PRÉ DE PAUL
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