LA PAUZE GLACEE
Wenn die Leidenschaft für den Bauernhof auf das Können eines Konditors trifft, entsteht natürlich eine eisgekühlte Pauze! Der Landwirt Serge Garnier und die diplomierte Konditorin Virginie Rivollier vereinen ihre Talente, um Groß und Klein in Ekstase zu versetzen! Ihr landwirtschaftlicher Betrieb befindet sich in Saint-Genest-Malifaux auf 1.070 m Höhe. 40 Milchkühe und 45 Färsen der Rasse Montbéliarde, die im Freien gehalten werden, liefern Qualitätsmilch. Sie ist mehr als ein Getränk, sie ist die Hauptzutat, die zu appetitlichen Leckereien verarbeitet wird! Süßspeisen, Eistüten, Behälter - gesünder geht es nicht! Ohne Farb- und Konservierungsstoffe können wir nicht widerstehen, Ihnen die Tulpe mit Schokoladeneis und karamellisierten Birnen oder die Vanillevacherin zu beschreiben, die den Geschmack eines Himbeersorbets und einer Meringue originalgetreu wiedergeben. Es sei darauf hingewiesen, dass die Sorbets mit Früchten lokaler Erzeuger aus dem Pilat hergestellt werden. Mit einem Wort: Es ist authentisch! Probieren Sie doch einmal ein Erdbeercornet, Sie werden es lieben! Auch die Kekse und die Schlagsahne werden hausgemacht! Die Individualität einer solchen Arbeit kann man nur hervorheben, denn alles geht direkt vom Züchter zum Käufer. Auf Terminen auf dem Bauernhof oder auf Märkten ist es ein Vergnügen, diese eisigen Köstlichkeiten zu entdecken und gleichzeitig frische Milch, eine cremige Sahne oder Butter mit nach Hause zu nehmen, wie man sie nur selten findet!
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Meinungen der Mitglieder zu LA PAUZE GLACEE
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J'adore leur bâtonnet Framboise enrobé de chocolat blanc. Si le reste aussi bon ...