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Restaurant mit frischen hausgemachten Gerichten und einer geräumigen Terrasse in Saint-Etienne.
Im gediegenen Rahmen eines alten Bürgerhauses aus dem Jahr 1900, das typisch für die Hügel des Cours Fauriel ist, hat Bernard Pralong La Bâtisse geschaffen. Das Ganze ist ziemlich zeitgenössisch mit einer Mischung aus Vergangenheit und Gegenwart. Diese Verbindung von Alt und Neu findet sich auch in der Küche wieder. Die hausgemachten Gerichte sind eine Mischung aus traditionellen Zutaten mit einem Hauch von Originalität. Auf der Mittags- und Abendkarte von Montag bis Freitag werden Ihnen einige Vorschläge das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, wie z. B. ein Rinderfilet Schnitzel mit Gänseleber, serviert mit Grenaille-Kartoffeln, ein Duo von Ofenknödeln. La Bâtisse umfasst eine geräumige Terrasse, eine helle und beheizte Veranda und einen freundlichen Empfang.
Meinungen der Mitglieder zu LA BÂTISSE
L'omelette norvégienne ...must du déssert. Nous repartons heureux.
Merci a très vite j'espère
Cuisine traditionnelle et généreuse.
Patron sympa et plein d’humour.