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Restaurant mit täglich wechselnder Küche in Saint-Etienne.
Das in der Nähe von Carnot gelegene Goûts du Jour ist insofern ein besonderes Restaurant, als es keine festgelegte Speisekarte gibt. Yoann Krol, der Inhaber und Chefkoch, bietet jeden Tag eine andere Küche an, die mit frischen und möglichst lokalen Produkten zubereitet wird. Je nachdem, was gerade auf dem Markt ist, werden Sie schmackhafte Gerichte wie Thunfischtartar mit Zitrusfrüchten, Schneckenmillefeuille, Seeteufelschwanz mit Zitronengras, Rinderschmorbraten nach provenzalischer Art usw. probieren. Als Nachtisch können Sie sich an einem Moelleux mit Kastaniencreme aus der Ardèche oder einer Mousse au Chocolat Weiss erfreuen. Die Terrasse ist gemütlich und das Restaurant akzeptiert Haustiere. Eine saftige Küche, wir wollen mehr davon!
Meinungen der Mitglieder zu GOÛTS DU JOUR
Du bon fait maison et des plats qui sortent de l’ordinaire pour 20€ entrée/plat/dessert, que demander de plus ?
Très agréablement surpris !
Nous reviendrons.
Une cuisine délicate, les saveurs parfaitement associées.
Un plaisir gustatif et également visuel.
Le service est parfait.
Tout le personnel est très sympathique et la nourriture est excellente et bien présentée
Vous n avez pas fini de nous voir et nous revoir
Merci à vous