LE COMPTOIR SYRIEN
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Neue Adresse mit köstlicher und großzügiger syrischer Küche, die mit frischen und hochwertigen Zutaten hausgemacht ist.
Eine neue Adresse, die die syrische Küche in den Vordergrund stellt, im Stadtteil Tréfilerie. Das Comptoir syrien wurde von Féras, einem ehemaligen Reiseführer in Damaskus, und Mohamed, einem ehemaligen Apotheker in Aleppo, gegründet und bietet typische Gerichte an. Die Küche ist köstlich und großzügig, der Empfang herzlich. Im Bestreben, eine angenehme kulinarische Erfahrung zu vermitteln, wird alles mit frischen und hochwertigen Zutaten hausgemacht. Die Speisekarte besteht aus traditionellen Gerichten: Mezze, Chawarma, Falafel oder das berühmte Shakrieh (in Joghurt gekochtes Lammfleisch mit Zwiebeln, Reis und Engelshaar). Nur die Baklava werden aus Damaskus importiert, "wegen ihrer Qualität und ihres Geschmacks", wie die Besitzer sagen. Das Restaurant bietet mehrere vegetarische Gerichte wie Babaganouj (Auberginenpüree, das mit Sesamcreme, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl zubereitet wird) oder Fattoush (Rohkostsalat aus Portulak, Salat, Radieschen, Kohl, Tomaten und Sumach). Die Küche ist einfach, aber anspruchsvoll, die Geschmacksnerven werden von diesen orientalischen Aromen verführt. Einmal im Monat bietet das Restaurant einen Musikabend mit syrischen Künstlern an, eine Gelegenheit, durch die traditionelle Musik des Cham zu reisen.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE COMPTOIR SYRIEN
Montags bis donnerstags und samstags mittags von 12:30 bis 14:30 Uhr geöffnet; freitags und sonntags abends von 19:00 bis 22:00 Uhr. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich. Menüs von 15,90 € bis 22,90 €. American Express, Chèque Restaurant. Ein Behindertenparkplatz befindet sich gegenüber dem Restaurant. Empfang von Gruppen. Verkauf von Speisen zum Mitnehmen. Animationen.
Nachricht von der Schulleitung
LE COMPTOIR SYRIEN befindet sich in Saint-Étienne und ist ein syrisches, libanesisches und Grillrestaurant. Es lädt Sie zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis durch die traditionellen Geschmäcker Syriens ein. Erfahrene syrische Köche zaubern mit Sorgfalt und Liebe landestypische Gerichte. Sie können z. B. Kebab, Fatayer, Kibbeh, Falafel und viele andere Gerichte probieren. Die verwendeten Zutaten sind immer frisch und von bester Qualität. Sie stammen entweder direkt von lokalen Produzenten oder werden aus Syrien importiert. Ob für ein romantisches Abendessen, mit der Familie oder mit Freunden, Sie profitieren von einem perfekt eingerichteten Raum mit einer freundlichen und warmen Atmosphäre. Sie profitieren sogar von einem schnellen und zuverlässigen Lieferservice sowie von Gerichten zum Mitnehmen, falls Sie die Köstlichkeiten lieber zu Hause genießen möchten. Eine gute Adresse, um neue gastronomische Entdeckungen zu machen!
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR SYRIEN
Les gérants ne sont pas très souriants mais heureusement nous avons très bien mangé