Design-Restaurant mit vietnamesischer Küche mit Grill und Wok in Saint-Etienne.
Bol'Appétit ist ein Design-Restaurant mit vietnamesischer Grill- und Wok-Küche. Es ist ein einzigartiges Konzept in Saint-Etienne. Im Raum befindet sich eine große Heizplatte, auf der die servierten asiatischen Gerichte zubereitet werden. Die asiatische Küche basiert auf einer Schüssel mit gebratenen Nudeln, die vor Ihren Augen auf einem riesigen Grill gegart werden. Sie können auch einen traditionellen Wok mit Rindfleisch, Hühnchen oder die berühmten Krapfen und Frühlingsrollen der typischen fernöstlichen Küche genießen. Sie beteiligen sich selbst an der Zubereitung Ihrer Schüssel und nehmen an Kochkursen teil. Die Menüs sind sehr umfangreich. Der Empfang ist angenehm: Emilie Béal, die Chefin, hat Charisma und versteht es, ihren Gästen ein gutes Gefühl zu vermitteln.
Les plats sont cuisinés, on sent le fait maison et c'est bon.
La cheffe / gérante est très sympathique, les plats originaux et la déco très jolie.