FERME MARCOUX
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Die Enten der Familie Marcoux... oder wie diese kleinen, traditionell gehaltenen Tiere zu einer Delikatesse in Form von Foie Gras oder Rillettes werden. Erklärungen und Kostproben von Janine und Pierre Marcoux auf ihrem Bauernhof in den Monts du Forez! Sie haben auch die Möglichkeit, beim Melken der Kühe zuzusehen (17:30 Uhr) und sogar eine Kostprobe in einem Saal aus dem 17. Jahrhundert zu genießen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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