Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Marcilly-Le-Châtel

Umgeben von einer Familie, die reich an gastronomischen und kulturellen Erfahrungen ist und die Traditionen respektiert, stürzte sich Guillaume Moulin seinerseits in das geschmackliche Abenteuer. Zunächst in die Patisserie. Er kreiert Zusammenstellungen von Texturen und Aromen und bietet Ihnen auf Bestellung eine große Auswahl an Mousses, Cremeschnitten, Keksen, Knusperstücken, Dacquoise, Piemont, Guérande, Duo, Rubis, Passion... ganz nach Ihren Wünschen. Er ist auch Chocolatier und seine Schokoladen spiegeln seine Persönlichkeit wider. Seine Kreationen sind originell und werden aus natürlichen Produkten wie Kakao, Milch oder Zucker hergestellt, wobei er ein traditionsbewusstes Know-how aufrechterhält. Entdecken Sie die erstaunliche Schokoladenwurst, aber auch Astrozeichen, Herzen, Brotaufstriche und vieles mehr. Und nicht zu vergessen die Süßwaren und Makronen in allen Farben mit ihren knusprigen Schalen für eine duftende Weichheit: Entdecken Sie diese Farandole der Geschmäcker! Für die Feiertage zum Jahresende stellt er die weichen, knusprigen oder zartschmelzenden "bûches" her (im Dezember gibt es keine "entremets"). Er kreiert auch alle Arten von Tortenstücken oder Croquembouches für Ihre Empfänge und Familienfeiern. Jetzt müssen Sie nur noch eine Bestellung aufgeben!

Der Winzer Jean-François Arnaud produziert auf einigen Hektar Weinbergen den Côte-du-Forez. Sein Weinkeller ist jeden Tag zu Ihrem Vergnügen geöffnet! Um Ihnen bei Ihrer Wahl zu helfen, werden Sie die Verkostung von Rot- oder Roséweinen mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Côte-du-forez und von weißem Chardonnay mit der Herkunftsbezeichnung Vin de Pays d'Urfé zu schätzen wissen. Seine Weine wurden oft im Guide Hachette des vins erwähnt und beim Concours général agricole in Paris mit einer Medaille ausgezeichnet! Im Jahr 2011 nahm Jean-François Arnaud sogar am internationalen Gamay-Wettbewerb teil - und das mit Erfolg! Besuchen Sie ruhig seine Website, sie ist voll von Informationen über die Herkunft der Forez-Weine. Gut zu wissen: Der Weinkeller empfängt nach Absprache auch Gruppen. Für Weinliebhaber ist dies eine gute Gelegenheit, einen Ausflug zu organisieren!