PÂTISSERIE LAURENT

Pascal Laurent ist durch und durch kreativ. In seiner geräumigen Boutique bietet er Süßspeisen an, von denen eine raffinierter ist als die andere. Zur Freude von Augen und Gaumen bewundern Sie Letter oder Number Cakes, die berühmte Cacotte, die älteste Spezialität des Hauses, bei der ein Flan in eine Brioche eingebacken wird, Craquelin und Cellieutien, eine Sorbet-Variation, die von den umliegenden Obstgärten inspiriert ist: Weinbergpfirsich, Birne, Aprikose und Sauerkirsche. Das Markenzeichen: die Rochers du Gier, köstliche Mandel-Nuss-Pralinen, die mit Mandel- und Haselnusssplittern umhüllt und mit einer Schokoladenkuvertüre überzogen sind. So viele Köstlichkeiten, die Sie nirgendwo anders finden werden!