2024

MARIE LES ÉPICES

Lokaler Produzent
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Marie Charbonnier hat in der Nähe von Saint-Héand eine Safranfarm angelegt und baut die kleine Pflanze mit den violetten Blüten und den rotgoldenen Stempeln an. Sie können sich im Juni und Juli in das Pflanzen der Safranzwiebeln einführen lassen und im Oktober bei der Ernte mithelfen, um die Stempel zu diesem wertvollen Gewürz zu verarbeiten. Dies ist die richtige Adresse, um alles über seine Vorteile und kulinarischen Vorzüge zu erfahren. Mit dem Kauf von Stempeln verrät Ihnen Marie auch einige Rezepte! Marie Les Epices bietet auch Apfelessig, Senf oder Teegelee an - natürlich mit Safran.

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