LE COMPTOIR DE ZANZIBAR

Le Comptoir de Zanzibar ist so etwas wie die Insel der Geheimnisse aus der Kindheit von Géraldine Veyret. Eine Schatzhöhle, die nie die gleichen Geheimnisse birgt. Es gibt immer etwas Neues! Ihr neuestes Projekt ist die Herstellung von Schokoladentafeln und Brotaufstrichen. Dafür absolviert Géraldine eine Ausbildung an der École nationale supérieure de la pâtisserie. In der Zwischenzeit ist es immer ein Vergnügen, die Nougatgläser, die traditionellen Niniches (die sie als einzige in Rhône-Alpes anbietet!) und die Gewürzflaschen zu finden... Géraldine ist unerschöpflich, wenn es um die Produkte geht, die sie bei kleinen Handwerkern aufspürt. Wir lieben Zanzibar für seine berühmten Kakaosorten (Métis und Rum, mit Veilchen...), für sein berühmtes Eis mit seinem unvergleichlichen Geschmack, seine zahlreichen Tees, Kaffees und Kräutertees, seine kleinen Aperitifs und verkannten Weine, seine Marmeladen aus Brocéliande und vor allem für das Talent und die Gastfreundschaft der Chefin! Der Ort ist nicht nur ein Feinkostladen, sondern auch ein wunderbares Teehaus, in dem Sie in aller Ruhe einen guten Lebkuchen oder einen kleinen Orangenkuchen genießen können, und ein Ausstellungsraum, in dem sich die Künstler nach Herzenslust austoben können. Am Abend empfehlen wir Ihnen, zu bleiben, um die Küche des Comptoir zu probieren. Je nach Jahreszeit wird Géraldine Sie überraschen! Wenn es sein müsste, würden wir allein wegen dieser Adresse zu Fuß nach Chambles gehen!